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おやつの試作・・・💦

行事のおやつに向けて試作をしています。

試作で一番重要なのは・・・
“計量”です。

今回挑戦するのは、“三層ゼリー”

三層ゼリーには、因縁があり・・・
どうしても成功させて、
ご利用者様に喜んでいただきたい!!

上手くいかずに・・・
(三層がくっつかない・・・)

心が・・・
心が折れそうに・・・💧

試作を繰り返すこと・・・
数十回・・・

『くっついてるぅ~~!!』
厨房で大騒ぎ…

より確実に成功させるため、
ご利用者の喜ぶ笑顔を思い浮かべながら・・・
今も試作を繰り返しています。

いつの行事おやつで提供するかは、
後々ご報告いたします。

皆様、楽しみにお待ちください

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